시장 개요:
전 세계 아침 시리얼 시장 규모는 2024년 381억 2천만 달러로 평가되었습니다. 이 시장은 2025년 400억 1천만 달러에서 2032년 583억 5천만 달러로 성장하여 예측 기간 동안 연평균 5.54%의 성장률을 보일 것으로 예상됩니다. 북미는 2024년 45.64%의 시장 점유율로 아침 시리얼 시장을 장악했습니다. 더욱이, 미국 아침 시리얼 시장 규모는 다양한 맛과 특성을 가진 새로운 아침 시리얼 제품 출시 증가에 힘입어 2032년까지 208억 2천만 달러에 달할 것으로 예상됩니다.
아침 시리얼은 귀리, 밀, 보리 등 곡물을 주로 사용한 가공식품을 말합니다. 서구식 식단이 점차 확산되고 있으며, 소비자들은 다양한 맛의 새로운 제품과 가공식품을 모색하고 있습니다. 신흥 경제국에서 가공식품의 인기가 급증하면서 시장 성장이 가속화되고 있습니다.
보고서에 언급된 주요 참여자 목록:
켈로그 회사(미국)
네슬레 SA(스위스)
포스트 홀딩스(미국)
제너럴 밀스(General Mills, Inc.)(미국)
유한회사(미국)
Marico Limited(인도)
Bagrrys India Limited(인도)
B & G 푸드(미국)
Sanitarium Health Food Company(호주)
밥스 레드 밀 내추럴 푸드(미국)
분할:
이동 중에 바로 먹을 수 있는 시리얼을 소비하는 것이 세그먼트 성장을 촉진합니다.
시장은 종류에 따라 즉석 시리얼과 핫 시리얼로 구분됩니다. 즉석 시리얼 부문은 즉석 시리얼의 빠른 소비에 힘입어 가장 큰 시장 점유율을 차지합니다.
기존 제품의 높은 가용성으로 세그먼트 확장 촉진
시리얼 시장은 크게 일반 시리얼과 유기농 시리얼로 구분됩니다. 일반 시리얼은 일반 시리얼 제품의 풍부한 공급으로 인해 아침 시리얼 시장에서 가장 큰 점유율을 보입니다.
유통 채널
아침 시리얼 시장은 판매 채널에 따라 슈퍼마켓 및 대형마트, 편의점, 온라인 소매점, 그리고 기타 아울렛의 네 가지 그룹으로 구분됩니다. 이 중 슈퍼마켓과 대형마트는 다양한 제품 라인업을 갖추고 있어 한 곳에서 다양한 시리얼을 찾을 수 있어 가장 큰 시장 점유율을 차지합니다.
지리적 세그먼트
시장은 지리적으로 남미, 아시아 태평양, 유럽, 북미, 중동 및 아프리카의 5개 지역으로 구분됩니다.
출처: https://www.fortunebusinessinsights.com/industry-reports/breakfast-cereals-market-100535
보고서 범위
본 연구 보고서는 최고 기업들이 최대 시장 점유율을 확보하기 위해 활용한 경쟁 전략을 다룹니다. 또한, 주요 트렌드, 주요 산업 동향, 그리고 COVID-19 팬데믹이 시장 성장에 미친 영향에 대한 포괄적인 내용을 담고 있습니다. 나아가 시장 성장을 촉진하는 주요 요인들을 집중 조명합니다.
운전자와 제지장치:
편의식품 수요 증가로 시장 성장 가속화
이동 중 생활 방식의 증가로 인해 소비자들 사이에서 즉석식품을 포함한 휴대용 시리얼의 인기와 수요가 급증했습니다. 편리함과 긴 유통기한 덕분에 아침 시리얼과 같은 가공식품은 소비자들 사이에서 점점 더 인기를 얻고 있습니다.
이러한 성장 기회에도 불구하고, 많은 질병과 관련이 있는 설탕과 탄수화물의 존재로 인해 제품 도입이 억제되고, 이로 인해 아침 시리얼 시장 성장이 더욱 억제됩니다.
지역별 통찰력:
건강 협회의 설탕 함량이 낮은 제품 구매 권장으로 북미가 선두를 차지했습니다.
북미는 2023년에 가장 큰 시장 점유율을 차지했는데, 건강 협회들이 소비자들에게 설탕 함량이 낮은 제품을 구매하도록 권장하면서 인지도가 높아지고 설탕 소비가 줄어들었기 때문입니다.
아시아 태평양 시장 성장은 서구식 식단의 인기 증가에 힘입어 가속화되고 있습니다. 가처분소득 증가, 소비자 행동 변화, 그리고 가공식품에 대한 수요 증가는 상당한 성장을 촉진합니다.
경쟁 환경:
주요 업체, 파트너십을 활용해 혁신적인 제품 출시
아침 시리얼 시장은 저렴하고 분량 조절이 가능한 1회용 시리얼 팩에 대한 소비자들의 관심이 높아지고 있습니다. 경쟁 우위를 유지하기 위해 주요 기업들은 인수, 합병, 합작 투자, 생산 능력 확장 등 다양한 전략을 채택하고 있습니다. 또한, 많은 브랜드가 혁신을 주도하고 새롭고 독특한 제품을 시장에 출시하기 위해 전략적 파트너십을 체결하고 있습니다.
주요 산업 개발:
2024년 4월 : 켈로그 인디아는 소비자를 위해 '프루트 루프스(Froot Loops)'라는 새로운 아침 시리얼 제품을 출시했습니다. 이 제품은 어린이를 특별히 대상으로 하며, 과일 향과 다채로운 색감을 소비자에게 제공합니다.