공식문서
UIKit는 iOS와 tvOS 빌드에 필요한 핵심 오브젝트를 지원하는 기본중의 기본인 프레임워크입니다.
Model은 앱의 데이터와 비즈니스 로직을 관리합니다.
View는 데이터의 시각적 표현을 제공합니다.
Controller는 Model과 View의 다리 역할로, 데이터 이동을 관리합니다.
SwiftUI은 내부적으로 UIKit으로 동작되고 있으며, 편리하고 간결하다는 장점이 있습니다.U
https://developer.apple.com/documentation/uikit/about_app_development_with_uikit