리액트 쿼리는 캐싱된 데이터를 gcTime과 staleTime으로 관리한다. gcTime은 메모리에 저장하는 시간이고, staleTime은 설정한 시간이 지나면 데이터를 다시 fetch한다.이렇게만 보면 gcTime과 staleTime이 구분되는 이유와 리액트 쿼리의