搞懂水解膠原蛋白怎麼吃之前，帶你認識結構

膠原蛋白經過水解之後，會從原先的三螺旋結構轉變成胜肽的形式，胜肽級膠原蛋白比起胺基酸更大，但比一般未分解的膠原蛋白更小一些，經分解過後的膠原蛋白，更有利於人們消化、吸收，從而發揮更大效用。接下來將教你水解膠原蛋白怎麼吃，幫助提升膠原蛋白功效，重拾彈潤膚況。

水解膠原蛋白怎麼吃才能發揮功效

當人體某部位需要膠原蛋白時，會將體內的胺基酸慢慢合成為膠原蛋白，再送至需要的部位進行使用，而在合成膠原蛋白的過程中，維生素C與輔酶Q10是不可或缺的要素，因此在食用膠原蛋白的同時，也建議搭配富含維生素C的食物一起吃，例如維他命C錠、番茄、芭樂等，但要避免和酸性飲料一起吃，以免破壞膠原蛋白結構。

水解膠原蛋白怎麼吃？飯前還是飯後吃？

在早餐前空腹時吃膠原蛋白，能夠提升營養吸收效率，讓膠原蛋白發揮最大效用。此外，因為睡眠期間是肌膚修復的黃金時期，因此在睡前吃膠原蛋白，也有助於肌膚修復。另外也提醒大家，在吃膠原蛋白時請搭配40度以下的開水飲用，避免破壞膠原蛋白結構，進而減弱膠原蛋白效用。