열무김치 효능
열무는 전분(녹말)을 분해하는 효소와 식이섬유가 들어 있어 소화가 잘되며, 변비 예방에도 좋습니다.
비타민A, 야맹증 예방과 시력 개선 등 비타민B군, 비타민C, 항산화 효과, 면역력 강화 등도 풍부합니다.
열무김치 맛있게 먹는 법
비빔국수에 열무김치를 넣고 먹으면 매우 맛있습니다.
열무 김치를 먹을때 수육이나 굴을 보쌈처럼, 같이 돼지고가와 함께 볶아 먹으면 아이들 간식과 어른들 술 안주로 그만입니다.
출처: 열무김치
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