시장 개요:
사우디 아라비아 식품 서비스 시장 규모는 2024년에 316억 9천만 달러로 평가되었습니다. 이 시장은 2025년 344억 5천만 달러에서 2032년 617억 7천만 달러로 성장할 것으로 예상되며, 예측 기간 동안 8.70%의 CAGR을 보일 것입니다.
사우디아라비아의 외식 시장은 주요 외식 시장 트렌드에 힘입어 빠르게 성장하고 있습니다. 예를 들어, 전국적으로 가정 배달 서비스 수요가 매년 증가하고 있으며, 소비자들의 테이크아웃 음식 섭취 또한 증가하고 있습니다. 지난 몇 년 동안 전국적으로 외식 및 쇼핑몰의 수가 크게 증가하여 주요 허브에서 2선 및 3선 도시로 확산되었습니다. 사우디아라비아는 쇼핑몰 내 외식 매장 개점 추세 또한 빠르게 증가하고 있습니다. 이러한 요인들은 가계 소득 증가와 패스트푸드의 편리함과 맞물려 시장 성장을 촉진할 뿐만 아니라 사우디아라비아 외식 시장 점유율에도 영향을 미칠 것으로 예상됩니다.
보고서에 소개된 주요 기업 목록
스타벅스 코퍼레이션(미국)
Yum! Brands, Inc. (미국)
맥도날드 코퍼레이션(미국)
레스토랑 브랜드 인터내셔널(캐나다)
도미노피자 주식회사(미국)
파파존스 인터내셔널(미국)
ALBAIK Food Systems Company Ltd. (사우디 아라비아)
Herfy Food Services Co. JSC, 사우디아라비아(사우디 아라비아)
KUDU 식품 및 케이터링 회사(사우디 아라비아)
하디스 레스토랑 LLC(미국)
세분화:
다양한 메뉴로 풀서비스 레스토랑에 대한 고객 선호도 증가
시장은 유형에 따라 풀서비스 레스토랑, 퀵서비스 레스토랑, 학원 등으로 세분화됩니다. 풀서비스 레스토랑 부문은 사우디아라비아 외식 시장에서 압도적인 점유율을 차지했는데, 이는 다양한 메뉴 덕분에 가족 및 기업 모임에서 이러한 레스토랑을 선호하기 때문입니다. 퀵서비스 레스토랑(QSR) 부문은 두 번째로 큰 시장 점유율을 차지하고 있으며, 패스트푸드 체인의 확장에 힘입어 상당한 성장이 예상됩니다.
관광객 증가와 현지 음식 매력으로 매장 식사 시장이 주도할 전망
서비스 유형별로 시장은 매장 식사, 테이크아웃, 배달로 구분됩니다. 매장 식사 시장은 터키, 중동, 아시아 지역의 음식을 경험하기 위해 레스토랑을 방문하는 관광객을 중심으로 시장을 주도하고 있습니다. 매장 식사 시장은 앞으로도 계속 주도권을 유지할 것으로 예상되지만, 도시화와 밀레니얼 세대의 라이프스타일 변화로 인해 온라인 음식 배달 시장이 상당한 성장을 보일 것으로 예상됩니다.
출처: https://www.fortunebusinessinsights.com/saudi-arabia-food-service-market-106896
보고서 범위 및 분석:
본 보고서는 시장에 대한 정성적 및 정량적 통찰력과 함께 모든 가능한 세그먼트의 시장 점유율, 규모, 세분화 및 성장률에 대한 상세한 분석을 제공합니다. 주요 통찰력, 관련 시장 개요, 시장 역학, SWOT 분석, 인수합병과 같은 최근 산업 동향, 주요 국가의 규제 상황, 주요 시장 동향 및 경쟁 환경 등 산업에 대한 심층적인 분석을 제공합니다.
주요 시장 동향:
시장 성장은 주로 사우디아라비아에 진출한 다국적 브랜드의 확장에 힘입어 이루어졌으며, 치즈케이크 팩토리, 치프리아니, 하카산과 같은 유명 레스토랑 및 호텔 체인이 진출했습니다. 가계 소득 증가, 외식 소비 증가, 그리고 비건(vegan) 트렌드 확산도 이러한 성장세를 뒷받침합니다. 그러나 운송 후 식품 품질 저하 및 높은 배송비 등 온라인 음식 배달 서비스와 관련된 잠재적 어려움과 부정적인 인식은 시장 성장을 저해하는 요인으로 작용할 수 있습니다.
국가별 분석:
사우디아라비아의 식음료 산업은 중동 지역에서 가장 큰 규모를 자랑합니다. 사우디아라비아 투자청(SAGIA)이 발표한 자료에 따르면, 사우디아라비아의 평균 식음료 지출은 향후 5년간 매년 6%씩 증가할 것으로 예상됩니다. 사우디아라비아의 인구 통계학적, 사회적 변화, 가처분소득 증가, 관광 부문의 눈에 띄는 성장세가 시장 성장의 주요 원인입니다.
경쟁 환경:
관광 산업 성장으로 기업 유치, 제품 포트폴리오 확장
COVID-19 팬데믹은 사우디아라비아의 식품 서비스 산업에 큰 타격을 입혔습니다. 이로 인해 기업들은 손실 위험이 높아 시장 진출을 주저했습니다. 그러나 시장이 회복됨에 따라 기업들은 사업 확장에 집중했고, 이는 식품 서비스 산업의 성장에 기여했습니다. 예를 들어, 네슬레는 2022년에 향후 10년간 사우디아라비아에 18억 6천만 달러를 투자하겠다고 발표했습니다.
주목할만한 산업 발전:
2024년 1월: "블레싱스 바스켓 컴퍼니"는 자회사 "피자 인"을 통해 "레이브 레스토랑 그룹"과 사우디아라비아 내 사업 확장을 위한 프랜차이즈 계약을 체결했습니다. 이 계약을 통해 피자 인은 2024년 1월 두 개의 매장을 시작으로 사우디아라비아에 50개의 신규 매장을 오픈할 예정입니다. 블레싱스 바스켓 컴퍼니는 향후 10년 동안 사우디아라비아에 50개의 매장을 추가로 오픈할 계획입니다.
