https://www.w3schools.com/js/js_cookies.asp
이 사이트를 보고 코드를 복사하자

document.cookie에 대해

document.cookie는 현재 브라우저의 모든 쿠키값을 키 밸류 형태의 스트링값을 반환한다. 그래서 이 변수를 수정할 때 모든 쿠키 변수에 변화가 생길거라 착각하기 쉽지만 그렇지 않다.

수정하고 싶은 쿠키의 키값만 지정해두면 자바스크립트에서 알아서 해당 쿠키의 값만 수정해준다