전 세계 해산물 포장 시장 규모는 2023년 174억 1천만 달러로 평가되었으며, 2024년 182억 달러에서 2032년 276억 1천만 달러로 성장하여 예측 기간 동안 연평균 5.35%의 성장률을 보일 것으로 예상됩니다. 소비자들은 더 건강하고 반가공, 사전 포장된 냉장 식품으로 점차 이동하고 있으며, 이는 시장 성장을 견인하고 있습니다. 오늘날 빠르게 변화하는 라이프스타일 속에서 식사 준비 시간이 제한적이기 때문에 편리하고 바로 조리 가능한 제품에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 또한, 가처분 소득 증가, 변화하는 라이프스타일 선호도, 그리고 사회적 풍요로움은 시장 확장을 더욱 가속화하고 있습니다. 또한, 해산물의 안전성과 신선도에 대한 소비자 인식이 높아짐에 따라 혁신적인 포장 솔루션에 대한 기회가 창출되고 있습니다. 가스치환포장(MAP) 도입 증가 또한 시장 성장을 더욱 촉진할 것으로 예상됩니다.
오늘날의 빠르게 변화하는 라이프스타일 속에서 소비자들은 건강하고 반가공된 사전 포장된 냉장 해산물을 선호하고 있으며, 이는 포장재 제조업체의 강력한 성장 전망을 뒷받침합니다. 또한, 가처분 소득 증가와 변화하는 라이프스타일 선호도는 편리하고 안전하며 고품질의 해산물 소비에 영향을 미치고 있습니다.
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세분화 분석:
해산물 포장에 사용되는 주요 소재는 무엇이며, 어떤 부문이 시장을 장악하고 있습니까?
해산물 포장 시장은 플라스틱, 종이, 금속으로 구분됩니다. 이 중 플라스틱 부문이 가장 큰 시장 점유율을 차지하고 있으며, 예측 기간 동안 그 우위를 유지할 것으로 예상됩니다. 이는 주로 플라스틱의 뛰어난 차단 특성으로 인해 습기, 액체, 증기, 공기 및 기타 오염 물질이 침투하지 않기 때문입니다. 이러한 보호 기능은 산화 및 오염을 방지하여 독성 물질의 생성을 방지함으로써 해산물의 품질을 유지하는 데 도움이 됩니다.
해산물 포장 시장을 선도하는 제품 유형은 무엇이며, 그 이유는 무엇일까요?
제품 유형에 따라 시장은 트레이, 백 및 파우치, 캔, 상자, 수축 필름으로 분류됩니다. 수축 필름 부문은 세계 시장을 장악하고 있으며 예측 기간 동안 상당한 성장이 예상됩니다. 수축 필름은 해산물의 주요 포장재로 사용되며, 제품 안정성, 위조 방지, 완충 효과, 우수한 차단성 및 기계적 특성 등 여러 장점을 제공하여 해산물 포장에 매우 선호됩니다.
해산물 포장의 주요 용도는 무엇이며, 어떤 부문이 가장 큰 기여를 할까요?
용도별로 시장은 신선 및 냉동 해산물과 가공 해산물로 구분됩니다. 신선 및 냉동 해산물 부문은 전 세계적으로 생선 및 해산물 제품에 대한 수요가 증가함에 따라 가장 큰 시장 점유율을 차지하고 있습니다. 특히 냉동 해산물은 유통기한이 길고 신선 해산물을 구하기 어려운 지역으로 편리하게 운송할 수 있어 이 부문의 수요를 더욱 촉진합니다.
시장 동인:
- 편리하고 바로 조리할 수 있는 해산물로의 전환: 바쁜 라이프스타일과 포장되어 조리하기 쉬운 해산물 제품의 인기가 높아짐에 따라 포장 수요가 늘어나고 있습니다.
- 식품 안전과 유통기한에 초점을 맞춥니다. 오염과 산화를 방지하는 포장 솔루션에 대한 수요가 높습니다.
- 가처분소득 증가와 도시화: 소득 수준이 높아지고 식생활 선호도가 변화하면서 해산물 소비가 증가하고 있습니다.
- 포장재 분야의 기술적 발전: 고차단성 필름, 진공 밀봉, 재활용 가능한 소재의 개발로 시장 성장이 촉진됩니다.
시장 제약:
- 원자재 가격 변동: 플라스틱과 종이 가격의 변동은 전체 포장 비용에 영향을 미칩니다.
- 플라스틱 폐기물에 대한 환경적 우려: 엄격한 정부 규제로 인해 기업들은 친환경적 대안을 채택해야 합니다.
- 복잡한 해산물 공급망: 냉장 유통 체계를 유지하면 물류 및 포장 비용이 증가합니다.
해산물 포장 시장의 주요 업체 목록:
- Amcor plc(호주)
- 크라운 패키징(미국)
- 실드 에어(미국)
- WINPAK LTD. (캐나다)
- 스머핏 카파(아일랜드)
- DS 스미스(영국)
- 실간 홀딩스 주식회사(미국)
- SIRANE GROUP(영국)
- 프린트팩(미국)
- FFP Packaging Ltd.(영국)
주요 산업 개발:
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2022년 8월 – 아이슬란드는 파크사이드와 협력하여 냉동 해산물 제품 포트폴리오의 LDPE 백을 재활용 가능한 종이 파우치로 교체했습니다. 이 파우치는 수성 코팅 처리되어 재펄프화 과정에서 쉽게 분해되어 지속가능성을 향상시킵니다.
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2022년 7월 – 호주에 본사를 둔 Grounded Packaging은 83% 재활용 소재로 제작된 혁신적인 비접촉 지속가능 포장 솔루션인 Re:Mono를 출시했습니다 . 이 포장재는 육류 및 해산물 제품을 위해 특별히 설계되어 친환경 식품 포장 이니셔티브를 지원합니다.
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