이와 같이 글이 길어질때 overflow문제가 발생했다..

어떻게하면 화면 크기에 맞춰 자동으로 개행될까해서 flexible도하고 했지만... 찾기어렵다가 stackoverflow에서 하나 찾아서 Container로 감싸고 Width를 주면 된다고 되어 있어서 해봤다.

            Text(
              content,
              style: const TextStyle(fontSize: 16),
            ),

이와 같이 되어있던 코드를

            Container(
              width: MediaQuery.of(context).size.width * 0.7,
              child: Text(
                content,
                style: const TextStyle(fontSize: 16),
              ),
            ),

이와 같이 바꾸니
내가 원하는 사이즈만큼 적절히 자동으로 개행되는것을 확인할 수 있다

참고

https://stackoverflow.com/questions/51930754/flutter-wrapping-text