alter user 'root'@'localhost' identified with caching_sha2_password by '##tkakrnl12';
우선적으로 서버를 중지한다.
service mysql stop
update mysql.user
set authentication_string=password('password'),
password_expired='N',
plugin='mysql_native_password'
where user = 'root';
flush privileges;
이후 서버를 다시 가동해줍니다.
service mysql restart