뚜껑 덮개와 투명 창
투명창이 없다면 뚜껑을 계속 열어 기름이 튈 수 있기 때문에 불편한 점이 있으므로 투명창이 있다면 조리하는 동안 눈으로 직접 확인할 수 있어 편리합니다.
자동 온도조절 장치
튀김의 온도를 일정하게 유지할 수 있도록 자동 온도조절 장치가 탑재되어 있습니다.
냄새 제거 필터
튀김기에서 발생하는 냄새를 제거해 주는 역할을하며 튀김기 내부에 필터가 장착된 제품을 선택하는것이 좋습니다.
타이머
일정 시간이 경과하면 저절로 불이 켜지거나 꺼지는 튀김기는 매우 편리하며, 튀김기의 타이머 기능이 있으면 조리시간을 정할 수 있어 크게 신경 쓰지 않아도 쉽게 튀김요리를 만들 수 있습니다.
용량
1인 가구의 경우 2리터 이하의 제품을 사용하는것이 좋지만 가족 구성원이 많으면 최소 2리터 이상은 선택하시는 게 좋습니다.
가정용 튀김기의 장점
튀김기는 온도가 일정하게 유지되어 음식이 타거나 덜 익을 걱정 없이 사용할 수 있고, 여러 번 사용할 수 있도록 찌꺼기를 잘 걸러주기만 하면 경제젝입니다.
튀김요리를 쉽게 할 수 있게 빠른 시간 내에 예열하고 튀김 요리를 가정에서 손쉽게 할 수 있습니다.
과열 방지 장치
튀김 요리할 때 기름은 매우 뜨겁고 위험할 수 있으므로 안전을 위해 기능을 확인해 봐야합니다. 기름이 과열되는 것을 방지하는 기능으로 과열 될 경우 자동으로 전원을 차단시켜 누전이나 화재 등의 사고를 막아주는 기능입니다.
소재
스테인리스 재질은 조리 시 유해 물질이 발생하지 않아 안전하고 녹이나 부식에 강하다는 장점이 있으며, 주방가전을 구입할 때는 안전한 소재로 만들어졌는지 꼼꼼한 체크가 필요합니다
출처: 가정용 튀김기 추천 BEST 5 전기 소형 사용법