相信許多人有聽過膠原蛋白,但卻不知道膠原蛋白的來源以及內容,這邊先來介紹何謂魚膠原蛋白,魚膠原蛋白也有人直接稱為海洋膠原蛋白,主要就是提取魚身上的膠原蛋白,尤其是魚鱗,所以魚膠原蛋白除了被稱為海洋膠原蛋白以外,也會被稱為魚鱗膠原蛋白。
上述有稍微介紹魚膠原蛋白,而其實市面上還有許多從不同動物身上所提取的膠原蛋白,較常見的就是魚膠原蛋白與豬膠原蛋白,那兩者差別在哪呢?首先,魚膠原蛋白在結構上來說與人類的較為相近,所以吸收程度會較好,也不用擔心會有傳染病,而豬膠原蛋白除了與人類結構差距較遠外,也需擔心會有傳染病風險問題。
講了這麼多,魚膠原蛋白到底有哪些功效呢?首先膠原蛋白最重要的就是保護皮膚、養顏美容,所以通常食用膠原蛋白的多為女性,再來,食用膠原蛋白除了同樣補充膠原蛋白以外,同時也是補充蛋白質的來源之一,對於沒有運動習慣或是飲食不均衡的來說,補充膠原蛋白也是保持身體健康的選擇之一哦!