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<title>브라우니</title>
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<ul>
<li><a href="./suffruticosa.html">모란이 피기까지는</a></li>
<li><a href="./brownie.html">브라우니</a></li>
<li><a href="./resume.html">이력서</a></li>
<li><a href="./contact.html">오시는 길</a></li>
</ul>
<hr>
<h1>브라우니</h1>
<p>
간단하면서도 맛있게 즐길 수 있는 <strong>브라우니</strong>를 소개합니다. <br>
<em>달콤한 향과 진한 초콜릿 향</em>이 가득한 브라우니로 사랑을 전하세요!
</p>
<img src="./images/brownie.jpg" alt="브라우니 이미지">
<h2>재료와 준비</h2>
<dl>
<dt>재료</dt>
<dd>버터 125g, 초콜릿 125g, 흑설탕 130g, 달걀 3개, 박력분 50g, 코코아가루 4큰술, 베이킹파우더 조금, 호두 50g</dd>
<dt>준비</dt>
<dd>버터, 달걀은 실온에서 30분이상 두고, 오븐은 180℃로 10분 예열한다.</dd>
</dl>
<h2>만드는 순서</h2>
<ol>
<li>냄비에 버터와 초콜릿을 넣고 타지 않게 녹인다.</li>
<li>녹인 버터와 초콜릿을 불에 옮겨 담고 흑설탕과 바닐라 설탕을 넣어 거품기로 잘 섞은 뒤, 달걀을 넣어 한번 더 섞는다.</li>
<li>순서 2번에 박력분, 코코아가루, 베이킹파우더를 체어 내려 넣고 실리콘 주걱으로 잘 섞은 뒤, 호두를 넣고 다시 한번 가볍게 섞는다.</li>
<li>유산지를 깔아놓은 정사각팬에 반죽을 채우고, 스크래퍼를 이용해 윗면을 평평하게 한다. 미리 180℃로 예열한 오븐에 넣고 25 ~ 30분간 구운 다음 식힘망에 올려 식힌다.</li>
</ol>
<hr>
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