시장 개요
유럽은 세계 올리브 오일 시장에서 가장 큰 지역으로, 유럽 올리브 오일 시장 점유율이 압도적입니다 . 이 지역의 시장 규모는 예측 기간 동안 연평균 3.04% 성장할 것으로 예상됩니다. 세계 올리브 오일 시장 규모는 2025년 156억 달러에서 2032년 197억 7천만 달러로 성장할 것으로 예상됩니다.
유럽은 세계 올리브 오일 시장을 선도하는 지역입니다. 스페인, 이탈리아, 그리스, 포르투갈이 주요 생산국으로, 각각 유럽 올리브 오일 생산량의 약 63%, 17%, 14%, 5%를 차지합니다. 판매 및 생산 증가로 시장 성장이 예상됩니다. 또한, 지중해식 식단의 인기 증가는 시장 발전을 촉진할 것으로 예상됩니다. 이 정보는 Fortune Business Insights™에서 발간한 "유럽 올리브 오일 시장, 2025-2032" 보고서에서 발췌했습니다.
보고서에 소개된 주요 플레이어 목록
lli De Cecco di Filippo SpA(이탈리아)
Farchioni Olii SPA(이탈리아)
데올레오, SA, (스페인)
올리브 라인 인터내셔널 SL(스페인)
라 에스파뇰라 올리브 오일 주식회사(스페인)
마르마라 GmbH(독일)
아크로폴리스 올리브 오일(영국)
보르헤스 인터내셔널 그룹(스페인)
카사 아나디아(포르투갈)
Casa Agrícola Rui Batel, Lda(포르투갈)
세그먼트:
시장은 유형에 따라 처녀, 정제/순수, 기타(람판테 오일 및 포마스 오일)로 구분됩니다.
최종 사용자를 기준으로 시장은 가정/소매, 식품 서비스/HoReCa, 식품 제조 및 기타로 구분됩니다.
지리적으로 보면, 시장은 독일, 프랑스, 이탈리아, 스페인, 영국 및 기타 유럽 국가에서 연구됩니다.
보고서 범위
이 보고서는 주요 시장 지역과 현재 동향에 대한 상세한 분석을 제공합니다. 시장을 촉진하거나 둔화시키는 요인들과 COVID-19가 시장에 미친 영향을 살펴봅니다. 또한, 각 지역에서 발생하는 변화와 주요 시장 참여자들의 전략을 살펴봅니다.
출처: https://www.fortunebusinessinsights.com/europe-olive-oil-market-107552
운전자와 제지장치
지중해식 식단의 인기 상승으로 시장 개발 촉진
지중해식 식단의 인기는 유럽의 올리브 오일 수요 증가로 이어질 것으로 예상됩니다. 벨기에, 그리스, 아이슬란드, 스페인 등지에서 이 식단의 인기가 높아지고 있습니다. 유럽 집행위원회는 지중해식 식단과 고품질 올리브 오일을 홍보하기 위해 MedDiet, 지중해식 식단 가상 박물관, MedEat Research 등의 프로그램을 시작했습니다. 또한 유럽의 유기농 식품 수요 증가는 시장 성장에 도움이 될 것으로 예상됩니다. 그러나 일부 유럽 국가에서는 카놀라유나 해바라기유와 같은 다른 기름과의 경쟁이 이러한 성장을 저해할 수 있습니다.
유럽 올리브 오일 시장 성장
유럽 올리브 오일 시장은 주요 소비자 트렌드의 융합에 힘입어 탄탄한 성장을 경험하고 있습니다. 건강에 대한 의식이 높아지고 지중해식 식단이 널리 보급되면서 소비자들은 올리브 오일의 효능을 점점 더 인식하고 있습니다. 이는 엑스트라 버진 올리브 오일(EVOO)이 시장을 장악하는 강력한 프리미엄화 추세를 촉진합니다. 소비자들은 고품질의 풍미 있는 오일에 더 높은 가격을 지불할 의향이 있으며, 이는 올리브 오일을 단순한 요리 재료에서 고급 식품으로 격상시킵니다.
스페인, 이탈리아, 그리스는 생산량을 주도하고 있지만, 상당한 역풍에 직면해 있습니다. 기후 변화가 가장 시급한 문제이며, 극심한 가뭄과 폭염으로 수확량이 급격히 감소하고 전례 없는 가격 변동성이 발생합니다. 이러한 공급 불안정성은 생산자와 소매 가격 안정 모두를 위협합니다.
이러한 어려움에도 불구하고 전망은 여전히 긍정적입니다. 시장의 미래 성장은 부가가치 부문과 점점 더 밀접하게 연관되어 있습니다. 유기농, 단일 원산지, 지리적 보호(PDO/PGI) 오일에 대한 수요가 급증하고 있습니다. 명확한 원산지와 지속가능성을 갖춘 제품으로의 이러한 강력한 변화는 윤리적 소비자들에게 공감을 얻고 있으며, 환경적 어려움을 극복하고 품질과 투명성에 대한 의지를 강화하는 과정에서 시장의 장기적인 긍정적인 성장을 보장합니다.
경쟁 환경
올리브 생산 품질 향상으로 시장 확대
유럽 올리브 오일 시장은 De Cecco di Filippo SPA, Farchioni Ollii SPA, Deoleo SA, Marmara GmbH, Casa Anadia와 같은 대기업들이 주도하며 성장하고 있습니다. 이들은 다양한 제품 제공, 강력한 브랜드 구축, 그리고 스마트한 마케팅 전략을 통해 세계 및 지역 시장에서 사업을 확장하고 있습니다. 또한, 2020년 10월, 유럽 연합은 ENI CBC Med 프로그램을 통해 "ARTOLIO" 프로젝트를 시작했습니다. EU의 지원을 받는 이 프로젝트는 올리브 오일의 품질을 개선하는 새로운 방법 개발에 중점을 두고 있습니다.
핵심 산업 개발
2023년 2월 - 스타벅스 코퍼레이션이 이탈리아에서 새로운 메뉴 라인을 출시했습니다. 스타벅스는 이탈리아 내 20개 매장에서 올리브 오일을 첨가한 새로운 커피를 제공하기 시작했습니다.
