데이터를 partition에 저장하는 방식
Broker Thread는 OS Page Cache (Memory) 에 일단 저장
특정 시간 저장 이후 Disk 에 저장
컨슈머도 Memory에서 바로 가져갈 수 있음. ( Memory에 있는 경우)
Disk로 저장되는 것이 flush
kafka는 os는 자체적으로 정의하는 flush 정책을 따르기를 권장함. ( 메시지 수, 시간)