카초 에 페페는 후추+치즈만으로 만든 파스타다. 나는 소스에 계란을 넣지 않고 위에 수란으로 장식한카초 에 페페를 만들었다!재료는 루스티첼라 드아부르조 링귀니 13
재료: 줄기 제거한 바질 100g, 잣 40g, 마늘 3개, 파르미지아노 레지아노 30g, 페코리노 로마노 10g, 엑스트라버진 올리브유 130ml, 코셔 소금 적당히잣을 약불에 볶은 후 노릇해지면 스탑파르미지아노랑 페코리노 치즈를 강판에 갈아준다. 꼬릿한 맛을 첨가하