바쁜 아침시간 간단하게 먹을 수 있는 것을 찾다가이번엔 포스트 아몬드 후레이크로 결정했어요종류도 많고 다양하지만 아몬드가 들어있어 고소할것 같고우유에 타서 먹어도 좋고 또 요플레에 먹어도 좋을것 같아 선택했답니다 포스트 아몬드 후레이크를 맛있게 즐기는 방법이 있네요아몬드 후레이크로 크로켓을 만들 수 있다니 이것도 한번 만들어보고 싶어졌어요준비물은 포스트 아몬드 후레이크, 감자, 옥수수, 양파, 당근, 생크림, 달걀, 밀가루, 소금, 후추1.감자는 깨끗이 씻어 소금을 넣고 삶은 뒤 뜨거울 때 잘 으깨 준다.2.양파와 당근은 잘게 다진 후 볶아준다3.으깬 감자에 생크림과 볶아 준 야채, 옥수수, 소금, 후추를 넣고 섞어 동그란 모양으로 만든다.4. 밀가루, 달걀, 고소한 아몬드 후레이크 순으로 옷을 입혀예열된 기름에 튀겨내면 끝이네요오늘은 정신이 없어서 크로켓을 만들지 못했는데 조만간에 꼭 만들어볼게요^^ 포스트 아몬드 후레이크 영양성분을 보면3/4컵당 129kcal이고 영양성분에 대한 자세한 사항은 위의 사진을 참고하면 좋으실것 같아요
비타민A, 비타민B1, 비타민B2, 비타민B6, 비타민C, 비타민D, 비타민E, 엽산, 나이아신 등 다양한 성분이 들어가 있어 부족함 없이 몸에 좋을듯 하다. 다른것과 다르게 #고소한아몬드후레이크 를 사용해서 요리도 만들어 먹을 수 있는가보다.#크로켓만들기 인데 감자를 깨끗하게 씻은 뒤 씻고 삶은 뒤 으껴주고, 양파와 당근을 잘게 다진다음 볶아준다.으깬 감자에 생크림과 볶아준 야채, 옥수수, 소금, 후추를 넣고 섞어 동근란 모양으로 만들어 준다.마지막으로 밀가루, 달걀, 고소한 아몬드후레이크 순으로 옵을 입혀 예열된 기름에 튀기면 끝이다.뭔가 손이 많이 가는 요리라 어려워보이는데 한번 도전해보고는 싶어진다.
전 우유가 소화가 잘 안되는 몸이라 ㅜㅜ흑소화가 잘되는 우유로 ㅎㅎ원래 두유를 좋아하는데씨리얼은 우유에 먹는게 맛나더라구용 ㅎㅎㅎ 우유 한컵 넣으면 저정도?? 한컵이 꽉차네요
출처: 시리얼 추천 BEST 5 건강한 통곡물
