서치하다가 찾아오신 분들은 나처럼 열받지 말라고 간단하게 작성하는 글...
증상: unity xr ray interactor UI stuck attach trapped... ui 갇힘 등등
아주 간단하고 기본적인 설정 문제였습니다
XR Rig (이름은 다를 수 있지만 아무튼 그 플레이어 rig) 의 카메라 태그를 MainCamera로 변경하면 해결됨
참고: https://www.youtube.com/watch?v=4tW7XpAiuDg