과제1. 디자인씽킹에 기반한 아이디어 도출
디자인씽킹 프로세스를 활용해 음식 배달/외식 시장에 필요한 아이디어를 도출해 보세요.
1. 사용자
내가 만들 제품을 쓰고 있는 (혹은 쓰게 될) 사용자에게 공감해 봅시다.
음식 배달/외식 시장의 주요 사용자는 어떤 사람인가요?
1단계 공감하기에서는 A-E-I-O-U 관찰법
- 음식 배달/외식 서비스에 경험이 있는 사람을 만나 직접 인터뷰하거나 자료 조사를 통해 AEIOU의 분류 체계로 사용자의 정보를 수집해 보세요.
* 활동 (Activities)
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음식 탐색 및 선택
- 배달 앱 또는 방문할 음식점 검색
- 음식 리뷰 및 평점 확인 후 선택
- 개인의 선호도에 따라 메뉴 선택
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주문 및 결제
- 배달: 모바일 앱을 통해 메뉴 선택 후 결제
- 외식: 방문 후 대면 주문 도는 키오스크/모바일 오더 이용
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소비 및 경험 공유
- 배달: 배달 도착 후 음식 섭취, 가성비, 맛 평가
- 외식: 분위기, 서비스, 대기시간, 맛 등의 경험
- 블로그 및 sns, 배달 앱 등을 통해 리뷰 작성
* 환경 (Environments)
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물리적 환경
- 도시 vs 지방: 도시지방은 배달 및 외식옵션이 다양하며, 빠른 배달이 가능한 반면 지방지역은 배달 서비스 이용 가능 지역이 제한적이며, 외식 선호 경향
- 날씨와 계절적 요인: 비, 눈이 오늘 날에는 배달 수요 증가
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디지털 환경
- 배달 플랫폼의 성장: AI 추천 알고리즘, 개인 맞춤형 추천 시스템 도입
- 무인화 기술 발전: 키오스크, 로봇 서빙, 드라이브 스루 확대
- QR코드 주문 및 비대면 결제 활성화
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경제적 환경
- 최저 배달비 상승 > 1인 가구 비용 부담 증가
- 물가 상승으로 외식 및 배달 가격 동반 상승
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사회적 환경
- 1인 가구 증가 및 맞벌이 부부 증가로 간편식 수요 증가
- 건강에 대한 관심 증가로 건강한 식단 선호
- 환경 보호에 대한 인신 개선으로 친환경 포장재 사용 확대
* 상호작용 (Interactions)
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소비자 ↔️ 배달 플랫폼
- 주문, 결제, 리뷰 작성 등의 직접적인 상호작용
- 배달 지연, 음식 누락 시 고객센터 문의 및 재배달 및 환불 절차 진행
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소비자 ↔️ 음식점
- 방문 시 직원과 직접 대면하며 서비스 경험
- 배달 시, 요청 사항 전달
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소비자 ↔️ 배달원
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음식점 ↔️ 배달플랫폼
* 사물 (Objects)
- 결제 시스템
- 신용카드, 간편결제(네이버페이, 카카오페이, 배민페이 등)
- 배달 앱 UX/UI
- 직관적인 인터페이스, 간편한 주문 프로세스, 할인 쿠폰 제공
- 배달 및 픽업 옵션
* 사용자 (User)
- 일반 소비자
- 1인 가구, 직장인, 학생 드으 배잘 의존도가 높은 계층
- 할인 및 배달비 부담이 구매 결정에 큰 영향을 미침
- 배달원(라이더)
- 배달은 통해 수익으르 창출하는 개인 또는 배달 대행 업체 소속 라이더
- 배달 거리, 시간대, 주문 유형에 따라 수익이 변동
- 음식점 운영자
- 음식점을 운영하며 배달 서비스를 통해 매출을 올리는 사업자
- 높은 배달 수수료 부담을 고려하여 가격 설정 및 배달 전략 수집
- 배달 플랫폼 운영자
- 배달 프로세스를 최적화하고, 사용자 경험을 개선하는 기업
- 배달비 정책, 프로모션 기획, 개인화 추천 시스템 개발
2. 문제
음식 배달/외식 시장의 사용자는 어떤 문제를 겪고 있나요?
어떻게 문제를 발견했고, 왜 문제라고 생각했나요?
2단계 문제 정의하기에서는 친화도 분석 (Affinity Diagram)
- 1단계 공감하기의 AEIOU 관찰법으로 수집한 정보를 친화도 분석법으로 분류해 보세요.
- 그룹화한 결과를 살펴보면서 음식 배달/외식 시장의 주요한 문제를 찾아봅니다.
3. 문제를 해결할 아이디어
음식 배달/외식 시장의 사용자의 문제를 해결해 주는 솔루션을 위한 아이디어는 어떤 것들이 있나요?
왜 문제를 해결할 수 있을거라 생각하시나요?
3단계 아이디어 도출하기에서는 HMW(How Might We?)
- 2단계에서 정의한 문제에서 사용자의 니즈가 무엇일지 먼저 생각해 봅니다.
- 그리고 우리가 [어떤 역할]로서, 어떻게 하면 [사용자]를 위하여 [니즈]를 해결할 수 있을까? 라는 질문에서 대괄호 안에 들어갈 내용을 채워보세요.
과제2. 디자인 원칙을 활용한 레퍼런스 분석
음식 배달/외식 관련 레퍼런스를 찾고 디자인 원칙에 근거하여 좋은 사례와 나쁜 사례를 정리해 보세요. 그런 다음, 과제 1에서 찾은 아이디어를 고도화하세요.
심화과제. 아이디어를 표현하는 프로토타입 제작
과제 1과 2를 바탕으로 음식 배달/외식 시장에 필요한 제품의 프로토타입을 설계하세요.